cafetería

espresso


ristretto


mediano


café con leche


latte macciato espresso y espuma de leche.


caramel macciato cremado de leche, dulce de leche y espresso.


flat white leche al vapor y doble espresso.


capuccino miro cremado de leche, espresso, cacao, canela y chocolate (xl)


doppio espresso doble.


irlandes whiskey, espresso, chantilly y canela.


latte macciato saborizado almendra, avellana, canela, vainilla.


moka chocolate caliente con un shot de espresso.


americano agua caliente y espresso.


latte Matcha


bombón shot de café y leche condensada.


lo de maría cognac, dulce de leche, shot de espresso, cacao y espuma de leche.


carajillo shot de espresso, choco, espuma de leche y licor de café.


submarino longo


chocolate caliente

venti / grande / media

a mi manera shot de café, licor de café y crema chantilly.


afogatto shot de café expresso sobre helado de vainilla con pared de marroc.


cafetería fría

caramel


bombón


moka


baileys


nutella


café negro frío


latte canela


irlandes frío


nuestra cafetería usa granos arábica de pequeños productores independientes de Colombia y leche organica de granja humus.

preguntá por nuestro tamaño venti

infusiones & tés

té en hebras para uno


té para dos


té para tres


chai: té negro, cardamomo, jengibre, pimienta, ramas de canela y clavo de olor.


té chai para uno


té chai para dos


té chai para tres


nuestros blends: negro en hebras, rojo, verde, rojo con petalos de rosa, rojo con hibiscus, de menta en hebras, de mosqueta

fiesta: té negro piel de naranja, granas y chocolate

fuerza de la luna: cedrón, flor de manzanilla, ramas de canela, y anís

áfrica: té negro, chocolate y coco en escamas

de las flores: té verde ban cha, manzanilla y flor de lavanda.

delicia: menta, coco y chocolate.

bebidas frías

exprimido de naranja


jugo de manzana de humus


jugo de zanahoria con naranja


jugo orgánico de mora


té rojo con hibiscus helado


limonada con menta y jengibre


frutos rojos con naranja


limonada de frutilla con menta


jugo orgánico de arándanos


limonada de frambuesa


botellón de limonada (1l.)


smoothies

berries con agua


berries con leche


frutilla con banana


frutilla orgánica, yogurt de chacra humus y naranja


frambuesa


zanahoria con naranja y manzana


mango con naranja


detox: naranja, frutilla, manzana, limón, ananá


banana con leche orgánica


verde: ananá, pepino espinaca y naranja


bakery

croissant


croissant con almendras o nutella


pan de banana con nuez


pan de limón


cinnamon roll


alfajor vegano de choco con ganache o frambuesa


alfajor de almendras y dulce de leche


lemon bar


brioche


brioche con queso


brownie dulce de leche


brownie con nuez


Roll NY: de hojaldre caramelizado relleno


budín inglés


medialunas


cookies de jengibre


galletas de mascabo con chips de chocolate


tostadas de pan casero con mermelada y queso crema


hojaldre con mascarpone y manzana


scon de queso


muffins de harina de almendra y frutos rojos


biscotti de almendras y choco blanco sin tacc


budin vegano sin tacc de choco con berries


medialuna de jamón y queso


alfajor lo de maria extra dulce de leche


tortas & tartas

nuestros cheesecakes

dulce de leche y baileys, maracuyá, frutos rojos, limón, chocolate blanco con frambuesas y café


the bomb
lavanda
genoise de cerveza
chajá
 selva negra

the bomb chocolate, merengue suizo, dulce de leche, cubierta con mousse de choco y baño espejo de chocolate.


de lavanda genoise de limón y lavanda relleno con cheesecakes de arándanos y crema de limón


marquise de chocolate (sin tacc) con dulce de leche, mousse de chocolate y crema.


genoise de cerveza: genoise de cerveza de frambuesa con crema bariloche y de moras


torta chajá: genoise de vainilla, dulce de leche, merengue, chantilly y durazno


selva negra


Torta dobos: Finas capas de biscochuelo de chocolate con ganache de chocolate blanco y negro


Tiramisú con vainillas caseras


genoise de frambuesa con mousse de chocolate blanco.


lemon pie


pie de crema de naranjas y sable de almendras


chocotorta vegana


peras con cremado de almendras


Banana split en sable de Almendras y Cacao con crema.


Ricota


apple pie


Tarta de manzana con crumble de frutos secos


linzer: sable de almendras y mermelada casera de frambuesa


waffles dulce de leche, marroc, mermelada de frambuesa o frutilla, crema chantilly y frutos secos, Panceta cheddar y miel, Jamón & Queso.

entero:medio:

pecan pie de nuez o castañas de caju en masa sable


Y siempre algo nuevo

nuestra pastelería se elabora con huevos caseros, leche orgánica, frutos y miel de la zona

pregunta por nuestras opciones sin tacc

sandwiches

ciabatta primavera
pumpernickel
club sandwich

los clásicos


tostados de jamón y queso


tostado integral con jamón y queso


ciabatta casera tostada de jamón y queso


ciabatta casera tostada de queso y tomate


avocado toast con papines grillados


little italy
vegan sandwich
panini veggie

nuestros especiales


pumpernickel: pan de centeno casero, jamón serrano, queso ahumado, albahaca y mayonesa de remolacha. templado.


ciabatta primavera: pan casero, queso, jamón cocido, lechuga tomate y palta.


leber: pepinillos caseros, leberwurst con trufas en pumpernickel casero con mostaza de dijon


little italy: bondiola, salame, jamón cocido queso, lechuga, tomate y aceite de oliva en nuestro pan ciabatta.


vegan sándwich: ciabatta integral casero, tempeh, queso de almendras, mix de verdes, tomate cherry, y mayonesa de remolacha.


vegan sándwich: ciabatta integral casero, tempeh, queso de almendras, mix de verdes, tomate cherry, y mayonesa de remolacha.


ciabatta veggie: pan casero, queso de chacra humus, palta, tomate, aceite de oliva y mayonesa de zanahoria, templado


hot lomito grillado: lomito ahumado, queso cheddar, cebolla caramelizada en pan casero grillado acompañado de papines con queso.


panceta: sándwich grillado de queso cheddar, panceta ahumada y mostaza a la miel en pan casero integral.


panini veggie: verduras al wok en aceite de coco, queso ahumado de la chacra humus y mayonesa de hummus en nuestro pan integral con semillas.


club sándwich: jamón, queso, lechuga, tomate y mostaza en pan de miga grillado


los panes se hornean en nuestro local con harinas orgánicas de la zona. todos los sandwiches se pueden pedir en pan sin gluten con un adicional.

combos

#1 café con leche+ 2 medialunas


#2 café con leche +2 medialunas + exprimido de naranja


#3 café con leche + exprimido de naranja +1 medialuna de jamón y queso


#4 granola con frutos secos y semillas + yogurt orgánico + frutos rojos + café con leche


#5 huevos revueltos de granja + jamón cocido con tostada masa madre + café con leche + vaso jugo orgánico de manzana o de naranja


#6 omelette de jamón y queso + tostada integral masa madre + café con leche + jugo organico de manzana o naranja


#7 submarino + alfajor a elección


#8 chocolate caliente grande + muffin de chocolate o naranja con arándanos.


lunch


#9 huevos horneados en cazuela con jamón cocido, queso, espinaca, tomate cherry, morrón, quesadilla, vaso de jugo natural a elección.


#10 huevos mediterraneos sobre colchón de verduras, tomate cherry y espinaca + quesadilla + vaso de jugo naturala elección.


#11 smoothie verde manzana verde, pepino, espinaca y naranja + tostada de masa madre con palta, tomate cherry y huevo revuelto.


#12 combo tarta: tarta souffle del dia + sopa del día + vaso exprimido de naranja o jugo orgánico de manzana


#13 ensalada fresfca: mix orgánico de verdes, peras caramelizadas, jamón crudo, queso parmesano y nueces, acompañado con tostadas rústicas + jugo natural. shot de café, licor de café y crema chantilly.


#14 ruben´s sandwich: nuestro pan pletzalej de cebolla, verduras grilladas, queso crema con alcaparras, huevo poche + vaso de jugo natural a elección.


#15 nuestro pan pletzelej de cebolla, verduras grilladas, queso crema con alcaparras, huevo poche + jugo natural a elección.


#16Focaccia: nuestro pan focaccia con jamón crudo, queso parmesano + mix verdes + tomatito cherry + aceite de oliva + café con leche o vaso de jugo natural a elección.


merienda


#17 decadente: capu venti con canela, cacao + crema chantilly y viruta de chocolate + pan de limón o banana.


#18 chocolate caliente grande con crema chantilly y viruta de chocolate + 1 cookie a elección de choco chips o jengibre o avena.


#19 caramel tentacion: caramel macciato venti con crema chantilly + porción de torta-


#20 waffle a elección: dulce o salado + frapuccino a elección